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domingo, 6 de octubre de 2013

Premios Best Blog




Hola a todos!!!
El dia 4 de octubre, la amiga Sara del blog http://www.sarascode.com/ me concedió el premio Best Blog, un premio que se concede a los nuevos blogueros, muchas gracias Sara por el premio. 
Me mando un email diciendo que tenia un premio y me explicó en que consistía. Eso alegra y mucho, acababa de recibir el premio por la mejor receta del verano y ahora este… que queréis que os diga, me ha encantado. 
Para participar en el ciclo de premios tengo que cumplir unas pautas:



  1. agradecer el premio (hecho), 
  2. visitar los demás blogs galardonados (hecho), 
  3. contestar a las preguntas formuladas por Sara, 
  4. preparar 11 nuevas preguntas, 
  5. premiar a 11 nuevos blogs que tengan menos de 200 seguidores. 

Preguntas de Sara: 
 Cómo te llamas? Elvira, Elvi para la familia aunque me ha quitado el titulo mi hija que también es Elvira. 
 Por qué empezaste con el blog? Por la ilusión de recopilar todas las recetas, cuando llegas a un número determinado de recetas y empieza a fallar el orden necesariamente necesitas informatizarlo, para mi eran recetas de gran valor heredadas de la familia y que no quería perder de vista. 
 Cuales son los blogs que te inspiran? Los blogs cuyas recetas estén sencillamente explicadas, en orden y con claridad. Me gusta que estén muy completos, con todos los datos necesarios pero que parezcan sencillos de usar y despejados. 
♥ A parte de otros blogs, dónde buscas la inspiración para tus creaciones? En mis conocimientos, en mi madre y en apuntes de la familia. 
 Cuánto tiempo al día le dedicas al blog? Todo el que puedo, ten en cuenta que realizar una entrada en mi blog empieza en mi cocina con mis ingredientes y cámara de fotos. Ahí experimento y saco conclusiones y después lo paso al blog. 
 En función de la especialidad de tu blog, cuál es tu material, tela, ingrediente... favorito? Me gustan las masas, muchísimo, el chocolate y el pescado. 
 Hay alguna técnica que te impone respeto y que te encantaría aprender? Hay bastantes técnicas que me imponen respeto y en cuanto a aprender me gustaría aprender tantas cosas. Hay que tener en cuenta que soy aficionada a la cocina y no he pasado por la escuela de hostelería, todo lo que se me lo han enseñado mis familiares o lo he aprendido por mi cuenta así que me encantaría aprender muchísimo de cocina. Hay técnicas modernas como son las esferificaciones con toda su elaboración especial y cosas concretas como es el Croquembouche, son cosas que me encantaría aprender y practicar pero sobre todo si me las enseña alguien como Berasategui o Roncero entre otros. 
 En tu blog, hay algo que hayas creado y del que te sientes muy orgullosa? No sé si lo he creado yo o ya estaba pero es algo que se me ocurrió combinar para aprovechar restos de calabacino y queso de cabra, tostadas con calabacino a la miel de caña. 
♥ Tienes un segundo hobby? Si, mis labores, costura, bordados… todo lo manual. 
♥ Qué sueño te queda por cumplir? Uffff… varios sueños, entre ellos viajar a Brasil para ver a la familia de allí. 
 Tienes algún consejo para el que le gustaría tener un blog para compartir sus creaciones o hobby pero que no se atreve? Aconsejo a todo el mundo que lo haga, si te gusta tener todo en orden y sobre todo compartirlo con los demás ese es el camino, además se aprende tanto con ello… ahora me miro y pienso en como estaba hace unos años ante este mundo y “menudo cambio”, me siento realizada. 

Mis preguntas: 
 Cual fue el motivo para crear tu blog? 
♥ Cual es tu mayor hobby? 
 Tienes algún otro Hobby? 
 Tienes alguna adicción? 
 Que te parece este medio para compartir tu blog y conocer otros? 
 Que es lo que más te gusta de tu blog? 
 Tienes pensado cambiar algo importante de tu blog (distribución, imágenes, fondo…)? 
 Te han ayudado a ponerlo en marcha o has ido elaborándolo conforme aprendías? 
 Cada cuanto tiempo publicas en tu blog? 
 Lo que publicas en tu blog es ingeniado por ti o lo tomas de otras fuentes? 
 Tienes ilusiones o sueños por realizar? 

Los blogs premiados que deben contestar a mis preguntas: 
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