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viernes, 12 de septiembre de 2014

Tarta de queso horneada

Esta delicia ya la habia hecho muchas veces pero nunca la habia fotografiado para compartirla y hoy haciéndola me he dado cuenta que siendo un dulce tan sencillo y rápido de hacer no me habia puesto a ello. Pues no se hable mas, que merece ser compartido: 

Ingredientes: 
  • 250 gr de queso tipo philadelphia, 
  • 250 gr de leche condensada, 
  • 250 ml de leche, 
  • 3 huevos, 
  • 2 cucharadas soperas de maicena, 
  • 1 cucharadita de levadura química. 

Elaboración: 
  1. Se enciende el horno a 175º mientras se hace el preparado. 
  2. Se mezclan y baten todos los ingredientes. 
  3. Se engrasa un molde a ser posible que no sea desmoldable y si lo fuera cubrir con aluminio porque la masa es muy liquida. 
  4. Se hornea unos 35 a 40 minutos aunque dependerá del horno, pinchar el centro para asegurarse. 
  5. Se desmolda muy facilmente.




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