¿Que buscas?

domingo, 26 de junio de 2016

Bizcocho mármol

Otra de las ganadoras de la temporada del Asaltablog es Catina Barbero, asi que tenia que entrar en su blog La cocina de Catina y asaltarla con alevosia y ensañamiento como manda el reglamento y mirando mirando he visto esta maravilla de bizcocho que me apetecia enormemente, que gran acierto, esta mas que delicioso, no dejeis de ver su blog.



Ingredientes:

  • 4 huevos,
  • 200 gr de azúcar,
  • 1 yogourt natural, 
  • 1 vasito de aceite girasol, 
  • 300 gr de harina, 
  • 1 sobre de levadura royal,
  • 2 cucharadas de cacao sin azucar. 


Elaboración:

  1. Se enciende el horno a 180º mientras preparamos la masa.
  2. Se baten bien los huevos con el azucar hasta que suba un poco espumoso.

  3. Se añade el aceite y el yogurt y se mezcla bien.
  4. Se agrega la harina con la levadura y se mezcla muy bien hasta tener una masa homogenea.
  5. Se aparta parte de la masa y se le añade el cacao mezclandolo bien.
  6. Se engrasa el molde que vayamos a usar y se vierte la masa combinando los dos colores al gusto.

  7. Se hornea unos 40 minutos o hasta que al pincharlo salga el pincho limpio.
  8. Se deja enfriar y se desmolda. Recien hecho esta delicioso pero al dia siguiente esta casi mejor si se ha guardado bien cubierto.




Nos vemos en próximos asaltos:





  Image and video hosting by TinyPic

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

También estoy en Google+


Apycom jQuery Menus