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domingo, 31 de julio de 2016

Juego de blogueros 2.0: Paté de berenjenas

Este mes, para juego de blogueros 2.0 tenia que hacer una receta con berenjenas y hay una receta que suelo hacer mucho en casa y no se por que no esta subida al blog porque me encanta y la hago muy a menudo y es este paté de berenjenas tan fácil de hacer y rico. 




Ingredientes: 
  • 2 berenjenas, 
  • 2 dientes de ajo, 
  • cominos, 
  • pimentón dulce (al que le guste puede poner un poco de picante), 
  • sal, 
  • 1 yogourt natural, 
  • aceite de oliva, 
  • sésamo al gusto. 


Elaboración: 
  1. Se asan las berenjenas con los ajos, algunas veces las hago directamente en la plancha y otras al horno, eso se hará como se tenga costumbre. 
  2. Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora a batir, la mayoría de ellos en cantidades al gusto, con la experiencia se consigue el sabor que mas guste a cada uno. 
  3. Una vez hecho el paté y batido muy fino se prueba de sabor y se añade un poco de aceite, sésamo y pimentón si fuera necesario. En mi caso siempre añado mas pimentón, no me importa que salga mas rojo, ese sabor me encanta.

No os perdais las recetas de los demas miembros de juego de blogueros:

Rosamary: https://alacartemenus.wordpress.com/
Fran: https://cocinaryacomer.wordpress.com/
Fe: http://www.codigosecreto280.com/
Mnica: http://dulcedelimon.com
Inma: http://entre3fogones.com/
Raxel: https://homeandrun.wordpress.com/
Cristina: http://kooking2015.blogspot.com.es/
Silvia K .: http://kuinetes.com/
Leila: http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es
Ligia: https://losdulcesdeligia.wordpress.com/
Ester: https://losmundosdepiru.wordpress.com/
Silvia R .: https://misdeliciosastentaciones.wordpress.com/
Noelia: https://noestevezblog.wordpress.com/
Maribel: https://picoteandoideas.wordpress.com/
Neus: https://rorosacabolas.wordpress.com/
Gisela: https: //tuhoradelamerienda.wordpress.com/
Kemberlyn: https://tupperworker.wordpress.com/




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