tag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post3077769398241377676..comments2024-03-28T18:52:04.369+01:00Comments on Así se come en Granada.: Pastel japones de queso sin glutenElvira Porcelhttp://www.blogger.com/profile/06850343149690728736noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-53204216355857013032019-05-02T18:37:18.281+02:002019-05-02T18:37:18.281+02:00Hola Alicia, suele pasar cuando aun queda humedad ...Hola Alicia, suele pasar cuando aun queda humedad dentro y no está totalmente cocido. Siempre lo digo pero cada horno es un mundo. No te rindas y prueba a dejarlo mas rato cociendo antes del reposo o aumenta un pelín la temperatura y déjalo el mismo tiempo. Recuerdo que la primera vez que lo hice subió tanto que se rajó la superficie por varios sitios y no pude ni hacerle fotos. Cuando apagues procura estar segura de que está totalmente cocido, la superficie estará mas dorada.<br />Suerte, a ver si te sale bien y me cuentas.<br />Besos.Elvira Porcelhttps://www.blogger.com/profile/06850343149690728736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-35291474527179132342019-05-02T16:37:53.523+02:002019-05-02T16:37:53.523+02:00Hola Elvira! Muchas gracias por compartir esta rec...Hola Elvira! Muchas gracias por compartir esta receta. Estaba tremendamente ilusionada y todo iba perfectamente pero parece que en la última media hora con el horno apagado se bajó.... qué desilusión porque tenía muy buena pinta. ¿Sabes por qué me ha podido ocurrir esto? Estaba como tú bizcocho... <br />Un saludo Elvira, y muchísimas gracias por compartir recetas para aquellos que somos celiacos Aliciahttps://www.blogger.com/profile/15438513033377297892noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-71320317823175195072019-05-02T16:35:18.927+02:002019-05-02T16:35:18.927+02:00Hola Elvira! Me encanta la receta y estaba saliend...Hola Elvira! Me encanta la receta y estaba saliendo estupendamente pero por desgracia en esa media hora ultima con el horno apagado se bajó. Me ha dado muchísima pena... sabes por qué puede haber ocurrido esto? <br />Un saludo, y muchísimas gracias por compartir tus recetas teniendo en cuenta a los que somos celiacos también Aliciahttps://www.blogger.com/profile/15438513033377297892noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-82626876662150653722019-01-23T11:38:49.991+01:002019-01-23T11:38:49.991+01:00Mil gracias Miguel, me alegra que te guste.
Besos....Mil gracias Miguel, me alegra que te guste.<br />Besos.Elvira Porcelhttps://www.blogger.com/profile/06850343149690728736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-43241671042944717002019-01-21T19:16:24.142+01:002019-01-21T19:16:24.142+01:00Una vez más, es un placer leerte :) Una vez más, es un placer leerte :) Miguelhttp://prestamistas-particulares-en-chile.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-82674204507285749932018-12-21T11:05:47.385+01:002018-12-21T11:05:47.385+01:00Si claro, lo que hay que procurar es la integració...Si claro, lo que hay que procurar es la integración de los ingredientes y sobre todo el horneado.Elvira Porcelhttps://www.blogger.com/profile/06850343149690728736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-64814193723819909252018-11-19T23:12:59.568+01:002018-11-19T23:12:59.568+01:00Gracias por la receta! Se ve delicioso!
Una consul...Gracias por la receta! Se ve delicioso!<br />Una consulta: ¿Puedo utilizar leche si latosa o de soja?<br />Un saludoFernanda Henríquezhttps://uautonoma.cl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-74967397323537703862018-10-27T14:29:25.024+02:002018-10-27T14:29:25.024+02:00El tema del horno es complicado, cada horno es un ...El tema del horno es complicado, cada horno es un mundo, hay que conocerlos y así actuar. He cambiado de horno hace poco y he pasado miedo con todo, ya parece que lo voy conociendo pero a diferencia del anterior este parece que el calor es menos intenso, con el otro sabía que si me decían 180º lo ponía a mas o menos 175º y vigilaba... eso cuando ya lo conoces lo sabes pero al principio siempre tuve problemas. Con este bizcocho hay que procurar que se haga por dentro, así que menos calor hace que se haga por dentro sin quemar el exterior, por eso lo de bajar la temperatura a media cocción, aun así debes adaptarlo a tu horno según tus experiencias anteriores.Elvira Porcelhttps://www.blogger.com/profile/06850343149690728736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4366906631376552501.post-48282723809197158922018-10-27T12:51:24.086+02:002018-10-27T12:51:24.086+02:00Acabo de hacer esta receta, me ha quedado RIQUISIM...Acabo de hacer esta receta, me ha quedado RIQUISIMA, pero de volumen ni parecida a la tuya :(, también algo crudita por debajo, no sé qué ha podido pasar. Gracias por la receta versión sin gluten :DRaquelnoreply@blogger.com