Los gougère son unas bolas de masa jugosas, huecas y blanditas que se suelen hacer en la región francesa de la Bourgogne.

Receta de contrastes y lujo.

¿Os suena este nombre?

 Esta es una forma de comer el salmón ahumado que vas a querer hacer mas de una vez.

Esta forma de hacer los goffres ha resultado deliciosa.

¿Habéis probado los garbanzos así?

Último viernes de mes y presentamos la receta del Reto Tus recetas.

Este mes en el reto Color y sabor de temporada se podía hacer la receta de fresas o espinacas, así que:

¿Desafíos a mi?...

Este dulce de semana santa es típico de varios sitios y en cada cual le ponen su nombre y tradición.

Para el reto Cooking the chef había que hacer alguna receta del gran Daniel Jordá ¿que os parece esta?

En realidad se tratan de una especie de buñuelos de maíz rellenos de alcachofa pero esta masa es algo mas espesa que la de los buñuelos normales.