¿A quien no le gusta unos mejillones encebollados?
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Revuelto de patatas y enrollado de cangrejo inspirado en Ana Ros
En homenaje a Ana Ros, esta es una de las recetas que mas le solicitan en su restaurante... y con razón.
Aperitivos de gambón con salsa de cava
En el reto alfabeto salado se pedía una receta muy navideña pero los ingredientes era cosa nuestra. Creo que el marisco y el cava son dos ingredientes de alto consumo en navidad así que esto es lo que hice.
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