Así se come en Granada: Salsas

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Lenguado a la crema de limón

Esta es una forma de comer el lenguado muy agradecida.

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Carne de cocido gratinada

Esta es una riquísima receta de aprovechamiento.

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Esta salsa es de esas que dudas al principio de que vayan a estar ricas porque parece excesiva la cantidad de ajo... pero nada mas probarla... es una auténtica delicia que vale la pena hacer de vez en cuando.

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Merluza encebollada

Siendo una receta tan sencilla y rápida de hacer, pasa por un plato de fiesta.

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Pechuga de pollo en salsa de pimienta roja y alcaparras

De entre todos los ingredientes elaborados que se han propuesto este mes de julio, es la alcaparra el que menos he usado y tenia gana de hacer estas pechugas así.

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Solomillo de cerdo con salsa de manzana y whisky

Este plato tan sencillo está cargado de sabor.

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Salsa de mostaza con eneldo para pescado y aves

Esta es una salsa tan rica que se puede convertir en un esencial de casa.

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Allos quesos

Esta receta traducida del catalán viene a ser Ajo queso, una combinación deliciosa en forma de crema.

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Burritos de ternera y salsa de soja

Si quieres un burrito sabroso y delicioso no dejes de hacer estos.

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Espaguetis con salsa de champiñones y gambas

Este es uno de esos platos que tienen su momento, pero salió tan rico que tomé nota para no olvidarlo.

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Mac and chesse de Friens

Este es sin duda el plato por excelencia de la mayoría de las familias.

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Popietas de trucha asalmonada con jamón y salsa de mostaza

No solo está riquísimo, sino que formar los filetes asi hace que conserve mas su jugo y su presentación es mas bonita.

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Pechuga de pollo rellena de sobrasada en thermomix y tradicional.

Esta deliciosa receta es un clásico de la thermomix de lo mas rico.

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Rape y Marisco al azafrán

Este rico plato es tan sencillo que vas a querer hacerlo muy a menudo.

Siendo un plato festivo lo mejor es el sabor de los ingredientes combinados con el marisco, un plato de chuparse los dedos literalmente y de mojar pan.

Para el reto alfabeto salado estos ingredientes propuestos casan divinamente, el azafrán y la nata tienen por excelencia el puesto privilegiado para acompañar pescado y marisco y no queria dejar pasar la oportunidad.

Como veis es un plato muy sencillo que he hecho sin gluten y sin lactosa, asi que sienta genial, pero se puede hacer con los ingredientes básicos.