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Tomatitos caramelizados

Tan fácil de hacer y tan delicioso.


Champiñones a la crema

Este es un plato que sale genial sin casi elaboración, gusta a todos y sobre todo, es de mojar pan.


Frittata

La frittata es en Italia lo que aquí es la tortilla variada española que será mas o menos rica dependiendo de la variedad de verduras o ingredientes que se le ponga.


Naan sin gluten

Esta receta de pan Hindú es un pan perfecto para acompañar cualquier comida o simplemente prepararlo como sándwich.


Blinis sin gluten con revuelto de ajetes y salmón

Esta forma de comer el salteado de ajetes es una de las mejores formas por la combinación de sabores llena de contrastes, el resultado es una delicia tanto si está recién hecha como fría.


Ensalada de germinados y queso fresco

Mas que una ensalada es un manjar, imaginad el sabor del queso que ha estado en un aceite especiado por espacio de 24 horas...


Tallarines de judias verdes con buñuelos de langostinos

Os voy a proponer una receta que está deliciosa... y no es porque yo lo diga.
Esta combinación de ingredientes casa genial, es de lo mas apetitoso y jugoso pero si en lugar de añadir los langostinos en un revuelto como se suele hacer siempre, le añadimos otra gracia sale un plato de lujo.



Churros al horno sin gluten

Una forma de tomar los churros realmente sanos, sin fritos y eso es un logro ¿no crees?


Nidos de patata rellenos de crema de jamón y huevo, juego de blogueros 2.0

Esta sencilla receta sale deliciosa, dependerá del relleno que se le ponga pero tal como os lo explico es de fiesta.


Presa ibérica al Pedro Ximenez con pimientos caramelizados

Esta forma de hacer la presa ibérica es una de las mas sencillas, apenas tiene elaboración y esta deliciosa.



Tarta de mascarpone y chocolate

Nueva temporada del reto Tus recetas, renovamos normas de participación para hacer este reto mas divertido.


Gofres de boniato

No hay palabras para definir estos gofres, son mas que deliciosos.

Barritas energéticas con dátiles y chocolate

¿No habéis hecho nunca este tipo de barritas?

Wok de Nodles con soja

Este plato cargado de sabor es una verdadera delicia, es curioso lo bien que casan estos sabores.

Solomillo al whisky con pasas y nueces

Esta forma de comer el solomillo lo reservo para celebraciones y navidad, es un plato de fiesta.


Pastel de carne y patatas

Este pastel lo he hecho normalmente para reciclar restos de carne picada con verduras, pero de cualquier forma siempre está muy rico.


Empanadillas sin gluten

Esta es una receta muy sencilla para hacer la masa de empanadillas sin gluten pero vale para cualquier tipo de empanadas, solo varía el tamaño que se le quiera dar.


Paté de zanahorias

 Esta es una sencillisima receta que gusta muchísimo, tiene un sabor muy agradable pero aun así siempre se pueden añadir condimentos y especias hasta alcanzar el sabor mas deseado.


Cheddar bacon ranch pulls con salsa barbacoa

O lo que es lo mismo pan relleno.

Chuletas de cerdo a la provenzal con salsa de mostaza

Este verano estoy repasando las deliciosas recetas que nos dejó el gran chef Paul Bocuse y mirad que cosa mas rica y sencillita de hacer para no estar toda la mañana ante los fogones y evitar pasar calor.