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Tarta de dulce de leche sin gluten ni lactosa

 

Esta deliciosa tarta sienta genial porque no tiene gluten, lactosa y apenas nada de azúcar, las que aportan las galletas de la base solamente.


Cartoon cake para el día del padre

 

Esta tarta está de moda y la verdad es que queda muy vistosa.



Brazo de San Valentín

 

¿Qué tienes pensado preparar para San Valentín?


Huevos rellenos de pollo

 

De las muchas formas que hay de rellenar los huevos esta es una receta muy sabrosa y completa.



Tarta Sacher sin gluten y sin lactosa

 

Esta tarta es un dulce internacional con su propia historia.


Huevos rellenos de bechamel y salmón ahumado

 

Que versátiles son los huevos cocidos y que ricos salen de tantas maneras.




Huevos marineros gratinados

 

Esta receta sale deliciosa.


Huevos revueltos al estilo de Heston Blumenthal

 

Si los huevos revueltos están ricos, cocinados de este modo están increíblemente deliciosos.


Macarons de tomate seco, aperitivo salado

 

Este es uno de los aperitivos más vistosos que he hecho y además más agradecido porque está rico con cualquier relleno salado.


Pastel estilo Mondrian

 

Es sin duda una forma divertida de presentar un pastel y este es en 3D.


Huevos merengados

 

O "huevos amerengados" como los llamó Angel Muro en su libro "El practicón" escrito en el siglo XlX.

Huevos merengados

Tronco de tiramisú sin gluten y sin horno

 


Si hay un postre mas rápido y rico que este lo dudo mucho.


Creps de espinacas sin gluten triple relleno

 

Esta forma de comer las espinacas gusta sobre todo a los niños, es divertido y muy sabroso.


Tiramisú de navidad sin gluten ni lactosa

 

Este tiramisú especial de navidad es el clásico tiramisú sin gluten y sin lactosa que ha hecho en casa de postre 10 estas fiestas.


Bizcocho de Saboya

 

Este es un bizcocho de los que no se olvidan por su esponjosidad.


Muerte por chocolate recordando a Vatel (sin gluten y sin lactosa)

 

Esta es mi tarta favorita con diferencia. 


Noche estrellada. Tarta fondant sin gluten y sin lactosa.

 

¿Os gusta el fondant? es algo que apenas necesita mucha practica, solo unos conocimientos básicos y ponerle imaginación.


Huevos al plato

 

Este es un plato tradicional e internacional, mas bien de los que te saltan las lagrimas cuando estas fuera mucho tiempo y los comes.



Pan y huevos nube

 

Dos recetas en una, pero es que se complementan.


Layer cake de fresas con nata sin gluten ni lactosa

 

Esta tarta no solo es vistosa sino que está demasiado rica.