Quiero compartir con todos una selección de platos de mis amigos de la red. Este recopilatorio tiene como principal ingrediente el arroz, ese cereal básico en la alimentación mundial que presenta casi 10.000 variedades distintas de grano, así que las distintas variedades culinarias sobre este ingrediente pasan a ser infinitas y enciclopédicas, aun sin llegar a usar ni la tercera parte de las distintas clases que se presentan.
Basándonos en las elaboraciones mas comunes y que mas gustan a todos os presento unos platos exquisitos realizados con mucho mimo y gusto, como este que nos muestra el amigo Fran Cabrera con ideas asiáticas como esta de aprovechamiento de la salsa del pollo Tikka Masala, así le queda el Arroz Thai y lo muestra en su blog ¡Que rico!:
La amiga Chusa Tárraga nos enseña 2 de sus platos de arroz que podéis encontrar en su blog "Bienmesabe" a cual mas rico, como ella dice "mar y montaña" fijaos en este Arroz con dorada y almejas:
Y en este otro Arroz con solomillo de cerdo y alcachofas:
Nuestra amiga Rosa Borrás tiene en su blog "Comer especial" una gran selección de recetas ricas de arroz, es difícil decidirse por alguna porque tienen una pinta exquisita pero me ha llamado la atención unas hamburguesas de arroz mas que apetitosas y si no fijaos:
Hay gran variedad entre las recetas de la amiga Pilar Casanava, todas riquísimas la verdad, pero la que encuentro que destaca mas es el Volcán de calabacín y arroz con morcilla y es que creo que el arroz y la morcilla siempre han hecho buenas migas, lo comparte en su blog Per sucar-hi pa y le sale así de rico:
La amiga Julia Romero de “Julia y sus recetas” tiene una gran variedad de recetas de arroz y he elegido de todas la de ensaladilla de arroz, esta receta me encanta y la suelo hacer bastante pero ella lo explica muy bien y si no comprobadlo, le queda así de rico:
El blog de nuestra amiga Diana Rodriguez, Compras y Hogar, es un blog la mar de interesante, hay de todo y para todos y mirando sus recetas de arroz me ha llamado la atención su Arroz Con Un Toque Especial y es que ese toque que le da esta influenciado por el cabello de ángel, así que imaginaros ese toque dulce en contraste, ademas le queda así de bueno:
De la amiga Bily y su blog Bilyrecetas me gustaría compartir las 2 recetas que me ha dejado, son tan diferentes una de la otra y sinceramente riquísimas. Mirad que Arroz caldoso de carrilleras de cerdo nos muestra:
Y este Arroz de pavo con jamón crujiente le ha quedado mas que apetecible:
En el blog La Flor del Melocotón, la amiga Iratxe Domínguez nos enseña como hace ella el arroz y le sale riquísimo pero me llama la atención este que os pongo por la salsa que utiliza ROMESCO DE ARROZ CON BONITO, imaginaos que delicia con salsa romesco:
Mirad que receta tan fácil y tan rica nos comparte la amiga Marivi Trombeta en su blog Mar&Vi, un Risotto de setas y salchicha que le sale así de apetecible y rico:
¿Que me decís de la receta que nos enseña la amiga Mer? en su blog Recetillas de Mer nos enseña como hace las BOLITAS DE ARROZ, CHORIZO Y QUESO, nada mas que el nombre ya nos hace la boca agua, pues así de rico le salen:
Yo os comparto una receta que en casa gusta mucho y hacemos en ciertas ocasiones El arroz con conejo y caracoles, espero que os guste:
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