¿Conocéis la historia de los Amantes de Teruel?
Este es un dulce típico de Teruel en recuerdo de estos amantes.
Se suele servir para el día de los enamorados, así que os dejo la receta con bastante antelación para ese día y como es tan sencilla de hacer no hay excusas.
Para el reto Tus recetas había que hacer una receta con masa de empanada o con obleas de empanadilla, yo he optado por la masa de empanada sin gluten, ya elaborada, y cortar los círculos correspondientes.
El relleno se hace en un momento en la thermomix o en cualquier batidora que tengamos procurando que la mantequilla ya esté fundida.
Si queréis ver más recetas con este ingrediente entra AQUÍ.
Suspiros de amantes
Ingredientes:
- Masa de empanada sin gluten.
- 2 huevos.
- 50 gr de azúcar.
- 100 gr de mantequilla sin lactosa.
- 8 quesitos sin lactosa.
- Azúcar glas para decorar.
Elaboración:
Se forma las tartaletas cortando un círculo y usándolo dentro de un molde para tartaletas.
Nos vemos en el próximo:
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Qué buenos, el relleno con quesitos, me encanta...te han quedado tan ricos y tan bonitos que dicen cómeme, yo me comía uno ahora mismo aunque no este en Teruel, ni sea el día de los enarmorados...jaja...tomo nota que los quiero hacer. Besos
ResponderEliminarGracias Juna, salen de vicio, no puedes parar de comer.
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Me parece estupenda, en breve la hago.Muchas gracias.Felicidades por el reto.
ResponderEliminarGracias primor, cuentame como te salen, verás que ricos.
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La curiosidad de como habias hecho estos suspiros , me mataba. Y creí que era algo dulce, pero demasiado elaborado, sorpresa al ver como lo has hecho con quesitos, y que requetebueno que deben de estar estos dulces...¡Para suspirar de felicidad! Riquísimos. Besitos.
ResponderEliminarGracias compi, si vieras lo ricos que están, para mi también ha sido una sorpresa, no sabía lo que iba a salir.
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Que postre más rico, de los que te hacen quedar estupendamente. Abrazos virtuales.
ResponderEliminarMuchas gracias Marta, me alegra que te gusten.
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Unas tartaletas muy fáciles y resultonas.
ResponderEliminarBss
Mil gracias, animo a todos a que lo hagan porque están divinas.
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No me extraña que los enamoraos suspiraran . La sorpresa mía es que son saladas y no dulces . Un beso
ResponderEliminarGracias Blanca, si son dulces, no saladas, pero de un sabor delicioso.
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Que tartaletas más buenas, me encanta el queso en los dulces.
ResponderEliminarUn bst.
Gracias primor, me alegra que te guste. Besos.
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