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Boroña preñada

Este pan sin gluten típico de Asturias y algunas regiones norteñas es una delicia típica que no puedes dejar de probar, sobre todo si viajas a esos lugares. 


Bocata Salisbury ibérico

 

Todo hay que decirlo, es el bocata mas rico y completo con diferencia. 


Arroz rojo con carabineros

 

¿Conocéis las propiedades y beneficios de este arroz? El arroz rojo es un alimento recomendado como tratamientos en medicina alternativa. 

Pisto con provolone

Aunque normalmente la hago como receta de aprovechamiento, esta vez desde el principio.


Acelgas rellenas gratinadas. Juego de blogueros 2.0

 

Esta verdura peca de aportar poco sabor pero es tan sana que hay que incorporarla a nuestra dieta de la forma que mas guste a todos. 


Ensalada templada de espinacas con pasas y queso de cabra

 Para esta ensalada he elegido un queso de cabra curado y lo he añadido en lascas cuando aun estaba caliente.

Bizcocho jugoso de melocotón

 Este bizcocho es ideal para los que tienen preferencia por los bizcochos jugosos o borrachos, sin embargo no lleva almíbar ni nada que los emborrache.

Brocheta de pollo a la barbacoa

Esta brocheta es muy fácil de preparar con todo ese sabor de la barbacoa.


Gambas con leche de coco y curry

Es la primera vez que cocino con leche de coco, mi gran ingrediente pendiente, pero no será la última, lo aseguro.