Esta receta es muy fácil de hacer, solamente hay que elegir la leche vegana preferida pero las ideales son las de coco, soja y almendras.

No se como le gusta a cada uno el chocolate pero si se que este es de los mas sabrosos que se puede tomar.

Esta bebida es generalmente una bebida que se sirve fría pero he probado a templar la leche y está igual de rica.

Esta es una receta que cuando se prueba conquista.

No me imaginaba que me gustaría tanto este ponche.

Creo que casi todos conocen el café vienés, pero en sus versiones, esta es la versión sin alcohol.

Este sencillo postre saca de muchos apuros.

Tantas veces que lo he hecho y las variedades que puede tener.

Si esta rico el chocolate caliente en invierno con unos churros, este chocolate frío es lo mas.

¿No os resulta apetecible un chocolate calentito con este sabor a jengibre fresco?

Esta es la mejor forma de tomar un café con diferencia y fijaos que fácil es.

Todo el aporte de sabor es el conjunto de especias, cacao y canela pero al infusionar la leche con la piel de la naranja comenzamos a deleitarnos por el olfato, mucho antes de terminar de prepararlo estamos disfrutándolo.

Cuando vi que teníamos que asaltar a Chary Serrano para el reto #Asaltablog sabía que tendría un problema para elegir receta pero en cuanto vi esta bebida... tenia que hacerla por encima de todas, aunque después hiciera algunas mas y es que su blog Mi cocina y otras cosas es genial. 

Esta bebida me trae unos recuerdos muy buenos, lo tomaba en el centro comercial Príncipe Pio esperando la hora de ir a ver a actuar a mi hija y hasta que no vi que lo tenia Chary no caí en la cuenta.

Fijaos que fácil se hace y es para una merienda de lujo.

Este sorbete se suele hacer de postre, está buenísimo después de una comida festiva pero sinceramente como mejor sienta es entre platos fuertes. 

Si tomamos platos 1º y 2º de grandes sabores, con sabores o muy salados o picantes y entre ellos sirves este sorbete les aseguro que el estomago lo agradece y ademas limpias el paladar. 

No hay nada mejor que terminar un primer plato muy salado y seguirlo con un sorbete o como este o un Trou Normand para que el siguiente plato nos sepa a gloria. 

Normalmente hay mucha diferencia de sabores entre un primero y un segundo, casi siempre se trata de pescado y carne. El interrumpir la prolongación del sabor del pescado antes de comer la carne es casi esencial y necesario.

Con este sorbete garantizamos este efecto y si a pesar de todo quieres ponerlo de postre... no se hable mas, es ideal.

Este sorbete lo he hecho de melón como indicaba el reto Color y sabor de temporada del mes de agosto, ademas de ser una fruta de temporada sienta muy bien en este propósito.

Ingredientes

Elaboración:

Nos vemos en el próximo:

 

Hoy se cumplen los 50 desafíos de Desafío en la cocina y estamos de celebración, para ello nada mejor que celebrarlo con un cóctel y brindar por los desafíos que nos esperan, para que sean muchos, muchos mas y nuestras Boss sigan organizándolos con tanto gusto y dedicación.

Con esta receta es facil reciclar los platanos que ya empiezan a madurar y, sabemos de antemano, que al final empezarán a dar vueltas en el frutero hasta que no sirvan. 

Para mi es la mejor forma de aprovecharlos, no solo por ayudar a la economia sino porque asi tenemos uno de los postres o meriendas mas ricas de lo que imaginais, ademas ahora que van llegando las buenas temperaturas hay que ir reservando estas recetas para el verano y que no las perdamos de vista porque nos van a solucionar mas de una merienda. 

Es un batido sano y nitritivo y a los niños sobre todo les viene genial para reponer energia y evitar productos demasiado manufacturados y cargados de conservantes. 

Aqui pongo los ingredientes algo mas ligeros pero eso va al gusto, si se desea leche entera y azucar estará riquisimo. 

Fijaos que facil y rapido de hacer, tan solo con mezclar todo en la batidora y servir. 

Ingredientes: 

Elaboración: 

Si quereis ver mas recetas de este evento solo tienes que entrar AQUI:

 

Este coctel fue servido para pasajeros de primera clase durante la fatídica última cena a bordo del Titanic el 14 de abril de 1912, es una receta del famoso chef francés Georges Auguste Escoffier, que se especializó en cócteles con alcohol a principios del siglo XX. Es el coctel que se sirvió como sexto plato de la larga carta de primera clase.

Lo mas llamativo de este coctel es que sea una combinación de zumos y alcohol que se vierte sobre un iceberg de hielo picado... parece que vaticinaba lo que iba a ocurrir... casualidades de la vida.

Esta receta la comparto con todos para participar en el evento #DiadelTitanic que se conmemora este día 15 de abril cuando hace ya 104 años del mas famoso hundimiento de la historia.

Ingredientes: 

Elaboración:

 

La avena es el cereal que mas propiedades aporta a nuestro organismo, es rico en fibra soluble, calcio, proteinas, omega 3, fodforo, hierro, vitaminas del tipo B... es beneficvioso para eliminar el colecterol malo y  cubrir las carencias de nuestro cuerpo.

Una de las mejores formas de consumir la avena es elaborando leche ademas de ayudar a las personas con intolerancia a la lactosa a disfrutar de una rica bebida.

Esta receta la he hecho a mi gusto pero cada cual puede ajustarla al suyo sustituyendo la canela por vainilla u otros sabores, por eso tampoco pongo la cantidad de canela porque yo le puse una pizca y salió muy buena pero cada cual puede ir añadiendo hasta ajustar a su paladar.

Ingredientes:

Elaboración:

 

Este postre lo hago a petición de mi madre, que como buena salobreñera que es, sabe disfrutar de ciertos manjares.