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viernes, 6 de marzo de 2015

Sandwich de ensaladilla de patata y mahonesa #clubsandwich

Este sandwich no tiene ningun misterio, es apropiado para comer cuando se sale de casa, para llevar en fiambrera ya que no es caliente, pero rico está un rato.... y jugoso a mas no poder. Con esta receta participo en el reto  #clubsandwich



Ingredientes: 
  • Pan de molde sin filos (si tienen filos tambien esta riquisimo), 
  • Ensaladilla de patatas con mahonesa, 
  • Hojas de lechuga. 
Para la ensaladilla: 
  • Patata cocida, 
  • maiz dulce, 
  • atun en aceite, 
  • huevo cocido, 
  • surimi, 
  • aceitunas, 
  • mahonesa. 

Elaboración: 
  1. Se hace la ensaladilla, con estos ingredientes bien mezclados, es como la típica ensaladilla rusa pero sin pimientos asados, ni zanahoria ni guisantes. 
  2. Se pone una cantidad generosa de ensaladilla en la rebanada de pan de molde. 
  3. Se añade las hojas de lechuga lavadas y secas. 
  4. Se cierra el sandwuich.



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