Política de Privacidad y Protección de Datos

Esta web Así se come en Granada y el negocio que la sustenta, cumplen con la normativa vigente española y europea de protección de datos. 
Para comenzar, te comento que soy Elvira Porcel, autora de esta web y puedes contactar conmigo en todo momento escribiéndome un email al contacto elviraporcel@gmail.com. Como responsable de esta web, soy titular de un fichero de datos de carácter personal inscrito ante el R.G.P.D. (Registro General de Protección de Datos), en los que los datos que los usuarios facilitan en esta web quedan incorporados en una base de datos bajo mi responsabilidad y son tratados con el fin de responder a las solicitudes que realices en esta web, gestionar las suscripciones al blog, moderar los comentarios y enviarte la información que puedas solicitarme. En cambio, para la navegación por el sitio web, no es necesaria la solicitud ni utilización de ningún dato de los usuarios. 

Recogida de datos 

Los diferentes tratamientos de datos recogidos a través de esta web y sus diferentes finalidades son conforme a la legalidad vigente: 
  • Si alguien contacta conmigo mediante email, los datos se emplearán para la respuesta de dicho email y posibles futuras comunicaciones. 
  • Los datos ofrecidos por los usuarios solo se usarán para el destino que fueron facilitados y te confirmo que en ningún momento entregaré a nadie los datos que me has facilitado para ningún fin diferente a los aquí previstos y los estipulados por la normativa. 


Servicios de terceros 

Asimismo, muchas de las herramientas que utilizo para el desarrollo de mi actividad están gestionadas por terceros bajo sus correspondientes condiciones de privacidad: 
Plataforma web: Blogger. 
Google Analytics: un servicio analítico de web prestado por Google, Inc., una compañía de Delaware cuya oficina principal está en 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View (California), CA 94043, Estados Unidos (“Google”). 
Google Analytics utiliza “cookies”, que son archivos de texto ubicados en tu ordenador, para ayudar a https://www.asisecomeengranada.com/ a analizar el uso que hacen los usuarios del sitio web. La información que genera la cookie acerca de ese uso (incluyendo tu dirección IP) será directamente transmitida y archivada por Google en los servidores de Estados Unidos. 

Ejercicio de los derechos de acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición

La legislación vigente en materia de Protección de Datos reconoce una serie de derechos a los ciudadanos sobre su propia información personal, los llamados derechos ARCO: derecho de acceso, rectificación, cancelación y oposición sobre sus datos personales. 
Este blog no es una excepción y aquí se respetan estos derechos, los cuales podrás ejercitar siempre que quieras. En todo momento, los usuarios que quieran pueden ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición, cancelación, supresión o limitación, enviando un email al contacto elviraporcel@gmail.com junto con una prueba válida del derecho, como fotocopia del D.N.I. o equivalente, indicando en el asunto “Protección de Datos” y les explicaré como ejercer sus derechos de y revocación de su autorización. 

Aceptación y consentimiento 

Como una política de privacidad es un contrato entre tú y yo, por ello es necesario que hayas leído y estés conforme con estas condiciones sobre la protección de datos de carácter personal, aceptando y consintiendo el tratamiento de los mismos por mi parte, Elvira Porcel López, en la forma y para las finalidades indicadas en esta política. 

Cambios en esta política de privacidad

Como responsable de esta web, me reservo el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas. En ese caso, anunciaré en esta página los cambios introducidos con antelación a su puesta en práctica.