Naan sin gluten
Blinis sin gluten con revuelto de ajetes y salmón
Esta forma de comer el salteado de ajetes es una de las mejores formas por la combinación de sabores llena de contrastes, el resultado es una delicia tanto si está recién hecha como fría.
Ensalada de germinados y queso fresco
Tallarines de judias verdes con buñuelos de langostinos
Churros al horno sin gluten
Nidos de patata rellenos de crema de jamón y huevo, juego de blogueros 2.0
Esta sencilla receta sale deliciosa, dependerá del relleno que se le ponga pero tal como os lo explico es de fiesta.
Presa ibérica al Pedro Ximenez con pimientos caramelizados
Esta forma de hacer la presa ibérica es una de las mas sencillas, apenas tiene elaboración y esta deliciosa.
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Bienvenidos
Me llamo Elvira y éstas que ves, son las recetas que voy atesorando con el paso del tiempo.
Tengo la suerte de disfrutar cocinando, de este blog que adoro y ¡cómo no! de disfrutar de lo cocinado en buena compañía. Como decía mi padre "Tú no comes para vivir, vives para comer"
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