La receta que os pongo hoy es una de las recetas que recuerdo de mi niñez con cierta nostalgia. Es de lo mas sencilla y simple pero con tanto sabor y recuerdos.... Nunca he sabido si tiene algún nombre especial pero espero que hayáis oído hablar de esto y lo hayáis probado.
Recuerdo que la preparaba mi padre y todos estábamos junto a la mesa expectantes y peleando por quien iba a ser el primero, claro que mi padre ya había establecido un orden y la discusión se basaba en porque mi hermano iba antes que yo aunque sabia la respuesta de antemano "porque es mayor que tu".
Este refresco, batido o como se quiera llamar es muy nutritivo y cargado de azúcar aunque hoy en día podemos sustituir los ingredientes por otros lights y así disfrutar del sabor. Os aconsejo ver la receta de leche condensada del blog de Bizcochela, esta riquísima y es mas natural.
Ingredientes:
- 1/5 de leche condensada
- 4/5 de refresco de cola
Elaboración:
- Se pone en cada vaso la leche condensada.
- Se añade el refresco de cola y se mueve hasta disolver bien la leche condensada.
- Se añade un poco de hielo y se sigue moviendo.
- A disfrutarlo.
Siempre hago y también recuerda mi niñez, también no sé cómo se llama. Aprovecho para contarte que mi madre es cubana y mi padre boliviano, resumiendo somos de origen hispana e actualmente vivimos en Itaberaí que se localiza en el Estado de Goiás, en Brasil es una ciudad pequeñita, pero cerquita de la "Cidade de Goiás", una Cidade histórica y tombada como patrimonio de la humanidad.
ResponderEliminarCambiando de tema como los locos pero ni tanto, si tiene algún interés en recetas típicas, brasileñas, cubanas y/o bolivianas, te las puedo enseñar con mucho plazer
Muchas gracias Charito, pues la verdad es que me encanta conocer recetas de todo el mundo, me encanta aprender así que siempre serán bien recibidas tus recetas.
EliminarBesos.