Café vienés
Allos quesos
Esta receta traducida del catalán viene a ser Ajo queso, una combinación deliciosa en forma de crema.
Jarrete de ternera guisado
Esta forma de comer esta carne es espectacular, si te gusta la ternera no te pierdas lo facil que se hace.
Fiambre de pollo y jamón
Escalivada. Juego de blogueros 2.0.
Pensaba catalogar esta receta como de típica de Granada pero su verdadero origen es el catalán. Escalivar significa "asar al rescoldo", aunque se ha cocinado de siempre en casi toda la costa mediterránea.
Burritos de ternera y salsa de soja
Espaguetis con salsa de champiñones y gambas
Este es uno de esos platos que tienen su momento, pero salió tan rico que tomé nota para no olvidarlo.
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Bienvenidos
Me llamo Elvira y éstas que ves, son las recetas que voy atesorando con el paso del tiempo.
Tengo la suerte de disfrutar cocinando, de este blog que adoro y ¡cómo no! de disfrutar de lo cocinado en buena compañía. Como decía mi padre "Tú no comes para vivir, vives para comer"
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