En la sencillez está el gusto.
Y si además son así de bonitos tanto mejor.
Estos bombones son sencillamente deliciosos, con solo 2 ingredientes y un molde para bombones bonito se consigue estas deliciosas rosas para celebrar Sant Jordi... voy a tener que hacer un libro tarta para compensar.
Con unas fresas frescas y chocolate derretido al baño maría y ya está.
Esto lo proponía @marialeqp para el reto @portimismo y @comidaestrellada para celebrar Sant Jordi y no podía ser de otro modo...
Bombones de fresas con chocolate para Sant Jordi
Ingredientes:
- Fresas frescas.
- 100 gr de Chocolate negro sin azúcar.
- 3 gr de estevia.
Elaboración:
- En un bol se derrite al baño maría el chocolate agregándole la estevia sin dejar de remover para que quede el sabor uniforme.
- En las típicas brochetas de madera se clavan las fresas desde la punta quitándole las hojas y el rabito.
- En el molde de bombones se vierte chocolate hasta la mitad del molde y se incrustan las fresas procurando que no se vuelquen.
- En cuanto estén frías se habrá cuajado el chocolate y ya se puede desmoldar.
- No necesita nada mas, están deliciosas.
.JPG)
.jpg)
0 Comentarios
Publicar un comentario