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Cabezada emborrizada e Ideas geniales para un día perfecto

No hay nada mejor que terminar unas vacaciones de forma relajada antes de empezar con la rutina de la temporada de invierno.

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Pulpo al ajillo granadino

No hace mucho me pedía mi padre que le hiciera este plato y aunque ya casi lo había olvidado es un plato tan sencillo y rico que gusta de hacer y saborear.

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Croquetas de dátiles y bacon sin gluten ni lactosa y en thermomix

Con estas croquetas se toca el cielo directamente, sabrosas y divinas.

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Entrante de remolacha, queso crema y calabacín. Juego de blogueros 2.0

Si os digo la verdad le he dado mil vueltas al nombre adecuado porque podría ser perfectamente un Red Velvet Salado pero está delicioso como entrante, asi que...

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Pechuga de pollo en salsa de pimienta roja y alcaparras

De entre todos los ingredientes elaborados que se han propuesto este mes de julio, es la alcaparra el que menos he usado y tenia gana de hacer estas pechugas así.

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Paté de gambones y palitos de cangrejo/ Paté de queso, nueces, bacon y arándanos

El dos en uno que no puede faltar en una buena mesa festiva.

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Pastel helado S'mores con chocolate

Aquí podéis ver como un postre tan sencillo puede ser tan espectacular.

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Hola

Bienvenidos

Me llamo Elvira y éstas que ves, son las recetas que voy atesorando con el paso del tiempo.

Tengo la suerte de disfrutar cocinando, de este blog que adoro y ¡cómo no! de disfrutar de lo cocinado en buena compañía. Como decía mi padre "Tú no comes para vivir, vives para comer"

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