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viernes, 18 de diciembre de 2015

Cestitas de hojaldre para el #DiadelAperitivo‬

Esta receta es muy sencilla de hacer, como podéis ver, pero super rica como aperitivo. 
Para estas fechas festivas de navidad o para cualquier celebración no podrás hacer solo unos cuantos porque se pierden antes de llegar a la mesa, gusta a todo el mundo y aunque le ponga este relleno tan sencillo admite cualquier relleno que tolere el horno, así que es muy al gusto de cada uno.



Ingredientes: 
  • Laminas de hojaldre, 
  • Huevo para pintar, 
  • Paté al gusto, 
  • Salsa de tomate, 
  • Queso rallado al gusto, 
  • Pimienta, 
  • Perejil. 


Elaboración: 
  1. Se divide el hojaldre en cuadrados algo mas grandes que el molde que vayamos a usar. 
  2. Se introduce cada trozo en su molde dejando las puntas hacia afuera ya que la idea es que sobresalga para darle el toque crujiente que sabe tan rico. 
  3. Se rellena al gusto, en este caso con paté, salsa y queso y se le añade las especias que queramos. 


  4. Se hornea a 200º hasta que esté dorado y hecho.





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