Como me alegra de compartir este dulce tan fácil y rápido de hacer.
Es un postre de los que se hacen a última hora cuando se presenta la oportunidad de hacer un postre bonito y rico para quedar bien y que es así de cómodo de hacer.
En el reto Juego de blogueros había que hacer alguna receta con plátano y ya le tenia puesto el ojo a esta receta desde hace mucho tiempo por su sencillez.
Es de esas recetas que gusta tener a mano y que no se nos despiste por si surge una urgencia pero lo mejor es que está deliciosa y para la época de verano es genial no tener que hacerla al horno.
Flan de plátano
Ingredientes:
- 325 gr de plátanos sin piel,
- 4 huevos,
- 250 ml de leche,
- 80 gr de azúcar,
- 1/2 cucharadita esencia de vainilla,
- Caramelo líquido.
Elaboración:
Se baten todos los ingredientes menos el caramelo en un bol hasta que sea un batido muy fino.
Se vierte caramelo líquido en el recipiente o flanera que se va a usar.
Se vierte el batido en la flanera pasándolo por un colador para evitar los grumos.
Se hace en el microondas a 750 w en unos 20 minutos.
Se deja enfriar y cuando esté casi frío se pasa a la nevera hasta que se va a consumir.
Se vierte en un plato y se decora al gusto.
No os perdáis las ricas recetas de los compañeros de juego.
Nos vemos en el próximo:
Se vierte caramelo líquido en el recipiente o flanera que se va a usar.
Se vierte el batido en la flanera pasándolo por un colador para evitar los grumos.
Se hace en el microondas a 750 w en unos 20 minutos.
Se deja enfriar y cuando esté casi frío se pasa a la nevera hasta que se va a consumir.
Se vierte en un plato y se decora al gusto.
No os perdáis las ricas recetas de los compañeros de juego.
Nos vemos en el próximo:
María José: https://aquisecuecejugando.blogspot.com.es/
Ana María: https://azucaritodeana.wordpress.com/
Carabiru: http://birulicioso.wordpress.com
Mónica: http://dulcedelimon.com
Maryjose: http://tapitasypostres.blogspot.com.es/
Silvia A.: http://unapizcadena.wordpress.com/
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En el microondas? ¡Me la quedo! Últimamente estoy viendo recetas de microondas que agilizan mucho la vida, que es lo que toca. Un beso.
ResponderEliminarSiii, me alegro que te guste, yo cada vez hago mas cosas en el microondas, es todo mas rápido y limpio.
EliminarBesos.
Wow! Menuda pinta tiene tu receta, y además sencillita, me encanta, con tu permiso me la guardo!
ResponderEliminarGracias Ligia, espero que te guste.
EliminarBesos.
Bueno, bueno. Felicidades por enseñarnos esta delicia.🍰💖
ResponderEliminarGracias, me alegra que te guste.
EliminarBesos.
¡Que rico Elvira!, yo preparé un pudin con plátano unas navidades, cuando también nos tocó el plátano para el juego de blogueros y puesto que los sabores son parecidos (no la textura) estoy segura que ha quedado riquísimo. Un beso
ResponderEliminarGracias, el plátano es de las frutas mas sabrosas y agradecidas. La textura varía por el ingrediente de relleno.
EliminarBesos.
Que rico!!!, todos los flanes son para derretirse y de todo mi gusto, ese pedazo que nos dejas para el final tiene una pinta impresionante.
ResponderEliminarbesos
Gracias, me alegra que te guste.
EliminarBesos.
Me pica la curiosidad intentar cocinar con el microondas, no he pasado de hacer el típico bizcochito en taza.
ResponderEliminarDesde luego tiene una pinta estupenda. :)
Gracias, pues cada vez hago mas cosas en microondas y solo publico las que salen ricas pero hay muchísimas mas que iré subiendo.
EliminarBesos.