El dos en uno que no puede faltar en una buena mesa festiva.
Para los amantes de los patés esta es su entrada, son dos tipos de patés muy diferentes y ricos.
Esta receta es del blog de Rosa Gavilá, Recetitas con Ro, un blog que ya os he comentado en otra ocasión porque es increíblemente bueno.
No dejéis de visitarlo porque tiene recetas deliciosas que os va a encantar.
Paté de gambones y palitos de cangrejo
Ingredientes:
- 2 huevos
- 4 palitos de cangrejo
- 5 gambones
- 2 cucharadas grandes de mahonesa
- una pizca de sal
Elaboración:
Se cuecen los huevos como se tenga costumbre mientras se prepara lo demás.
Se pican los palitos de cangrejo y se saltean los gambones, yo lo hago con cabezas para que quede mas sabor.
Paté de queso, nueces, bacon y arándanos
Ingredientes:
- 200 gr de queso feta.
- 40 gr de queso parmesano.
- 60 gr de queso crema.
- 50 gr de nueces.
- 20 gr de arándanos deshidratados.
- 3 lonchas de bacon ahumado.
Elaboración:
Se cocina el bacon en su propia grasa hasta que esté dorado y se seca con papel de cocina.
Se mezclan bien todos los quesos y se pasan a un bol.
Se decora con cebollino.
Entradas
Que dos recetones compi! Me los guardo.
ResponderEliminarbesos
Elvira yo como Estela me guardo estos dos recetones , para próximas ocasiones .
ResponderEliminarUn beso , que pases un veranos estupendo y sobre todo descansa mucho y relajate
Que maravilla de patés te han salido, ahora mismo voy con una barra de pan antes de que se terminen. Elvira eres un solete, gracias por tantas palabras bonitas. Espero tengas un verano increíble, nos vemos a la vuelta. Besotos otes!
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