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Papillote de salmón y verduras

La forma mas sana de comer salmón y que gusta a todos es esta. 


Gambas con leche de coco y curry

Es la primera vez que cocino con leche de coco, mi gran ingrediente pendiente, pero no será la última, lo aseguro.


Bacalao a Bras

Una magnifica receta que he hecho bastante en casa y no la había compartido aún.


Langostinos en hojaldre

Seguimos con la ronda de aperitivos.

Salsa Tonnata

Esto mas que una salsa es una crema deliciosa.


Ceviche

Esta receta es tan sencilla de hacer y rápida que te saca de muchos apuros y está deliciosa.

Mejillones a la puttanesca

Aunque el nombre suene un poco mal, es una salsa que vale mil veces la pena, es una delicia.




Boquerones emborrizados

Esta forma de comer boquerones es deliciosa, además lleva un toque muy especial para salir de la rutina que los mejora considerablemente.

Espaguetis de arroz negro sabor a mar

Este sencillo plato sale delicioso.

Espaguetis sin gluten con crema de anchoas

Para los que les guste la pasta con "saboorrr" este es su plato.

Calamares rellenos de marisco con alioli

Esta forma de hacer los calamares rellenos, ademas de sencilla es de un sabor espectacular. Probadlos así y me contáis.

Atascaburras

Este plato, Atascaburras, es el típico Ajoarriero manchego.