Gambas al eneldo y Queso de Mahón con Membrillo homenaje a José Andrés

¿Vamos incorporando recetas de tapas a la colección de navidad?



Sepia con patatas y chocolate

¿Conocéis este guiso?


Alcachofas en tempura de azafrán sin gluten. Juego de blogueros 2.0

Vamos con una receta que sienta genial.

Canelones sin gluten de revuelto de espinacas

Esta forma de hacer los canelones son una delicia.

Tapenade de tomate seco

Este paté es ideal para estas fiestas.


Champiñones rellenos de carne

Como dice el refrán "Noviembre, mes de castañas, hongos y nueces" vamos con unos champiñones que es la época.

Runzas sin gluten

¿Os suena este nombre?

Sushi con obleas de arroz

Felicidades a los que no les gusta el alga nori del sushi porque están de suerte.



Revuelto de patatas y enrollado de cangrejo inspirado en Ana Ros

En homenaje a Ana Ros, esta es una de las recetas que mas le solicitan en su restaurante... y con razón.