Esta receta es tan fácil de hacer y rápida que no hay escusa para alargar estas fiestas añadiendo mas mantecados cuando apenas quedan ya en las tiendas.
Esta receta la suelo poner de aperitivo, aunque todo hay que decirlo, este jamón no necesita ser cocinado, según mi madre es un "sacrilegio" y es que cuando un jamón es de esta categoría no necesita nada mas para disfrutarlo, pero aquí lo que hace es mejorar considerablemente la receta.