Esta forma de comer espinacas es la delicia de todo el mundo.

Aunque parece laborioso para nada lo es y el resultado es un plato bastante completo y unificado.

Tienes lo bueno de las verduras con el marisco, pescado, huevos y queso, por eso es algo bien completo donde predominaran las espinacas.

Cuando en el reto #Asaltablog de enero, nos dijeron que la víctima sería Montse, del blog "No sin mi taper" yo creo que a casi todos se nos encendió la bombillita de la ilusión, no solo porque es un grandísimo blog cargado a tope de cosas deliciosas que nos iba a facilitar el poder hacer aquello que mas nos gusta, porque se puede decir que tiene una variedad tan grande que seguro encuentras lo que mas deseas, sino porque cada receta está tan bien explicada que hasta la mas difícil la hace fácil. 

Pero alto ahí!!! craso error... cuando empiezas a "hojear" sus recetas empiezas a apartar las que quieres hacer... os aseguro que tiene tan deliciosos manjares, cosas tan ricas para todos los gustos que a ver quien es el listo que se conforma con solo una... es difícil elegir para este reto solo una, así que las elegidas, que son muchas, las iré haciendo fuera del reto porque no me quiero perder las cosas tan buenas que tiene. 

Os aconsejo que por nada del mundo dejéis de visitarla. Para resumir toda la búsqueda he tenido que aplicar otros criterios, teniendo en cuenta que es época de carnaval y que el blog es de una gallega salerosa y simpática me he decidido por este plato típico de su tierra que es una verdadera delicia, las Filloas. 

Esta es una de las recetas que mas tiempo llevaba esperando para hacer, nunca veía la ocasión y es que desde que vi la película de animación tenia curiosidad por probarla.

La verdad, es que sale riquísima, y hasta en bocadillos la he terminado.

Mas fácil imposible, tener gominolas caseras en casa viendo esta receta tan sencilla no es nada improbable. 

Ahora es época de recolección de naranjas, fuente de vitamina C y si algo tan goloso y sano es así de fácil que mejor que dedicarle ese ratito. 

Para mas inri las hago con Stevia por si no queréis poner nada de azúcar sobre todo después de estas fiestas.

Así ya tenéis vitamina C+golosina sana para quitar la ansiedad cuando hagamos dieta después de las fiestas navideñas.

¿Que dulce hacéis de reciclar productos de navidad?

Sinceramente ultimamente no me queda nada de navidad, antes sobraba demasiado, se me juntaban 2 cestas de empresa en casa y me pasaba la navidad repartiéndolo todo entre la familia, ahora con la crisis se da lo justo y la verdad es que lo veo lógico, tanto derroche no es bueno.

Con el turrón solía hacer cuajada de carnaval, con el tiempo te hartas de siempre lo mismo, aunque hay que reconocer que la cuajada está de lujo. Hoy compro lo justo, mi gente prefiere el dulce hecho en casa y hasta las marquesas las hago yo.

Para Desafío en la cocina había que hacer una receta de aprovechamiento y la verdad es que esta vez me ha venido muy bien.

Este mes de enero tenemos un reto genial en Coocking the chef y es hacer alguna receta de Donna Hay, de las muchísimas recetas ricas que tiene he preferido hacer esta que me parece muy fácil pero sobre todo muy al gusto de todos en casa.