Este dulce es un clásico conocido en casi todo el mundo.

 

Este delicioso pastel no tiene ni gluten ni lactosa y encima de todo está tan bueno que no puedes parar de comer.

 

Estos borrachitos los he hecho con un bizcocho sin gluten y sin lactosa que me quedaba de otra elaboración pero pongo la receta para que se haga del mismo modo ya que salen divinos.

 

Con gran pesar me despido de Desafío en la cocina justo en su décimo cumpleaños, uno de los mejores retos en los que he participado, donde más he aprendido y donde mejor ambiente había.

 

Este rico dulce de la pastelería francesa fue creado en el siglo XIX por el pastelero de la familia real, Marie-Antoine Carême. 

 

¿Qué os parecen estos cupcake?

 

Es sin duda una forma divertida de presentar un pastel y este es en 3D.

 

Estos pastelitos tan tradicionales tienen su origen en el siglo XIX.

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Se acerca la Semana Santa y hay que ir preparando buñuelos que luego son todo prisas. 

Buñuelos rellenos de melocotón

 

O "huevos amerengados" como los llamó Angel Muro en su libro "El practicón" escrito en el siglo XlX.

Huevos merengados

 

Este dulce simboliza a la mujer trabajadora y a toda mujer que luche por sus derechos, es la tarta típica de Italia para festejar el 8 de marzo.

 

Si hay un postre mas rápido y rico que este lo dudo mucho.