Si el salmorejo clásico esta rico este le da la vuelta a la tortilla para mejorar que ya es difícil.

Esta forma de comer los champiñones y espinacas es del gusto de todos, un modo delicioso de comerlo.

Este es un plato que se puede cocinar en cualquier época del año porque usaremos alcachofas en conserva.

Esta receta me ha gustado tanto que he tenido que sacar la versión sin gluten.

Esta sencilla receta es muy sabrosa y se hace en un momento.

Este es un plato muy resultón y rico que vale tanto para guarnición como para el relleno de un bocata.

Puede muy ser una receta de aprovechamiento porque el salmón ya lo tenía hecho.

Es curioso ver cuantas aplicaciones puedes darle a la menestra para seguir una dieta sana, sin gluten y deliciosa.

A sabor nadie gana a esta pizza de calabacín.

Una ensalada puede ser lo completa que se quiera pero si se trata de hacerla poco calórica esta es de las más sabrosas y jugosas.

Me encanta que para HomenajeBlog la ruleta haya elegido a Eva TLCDénia porque tiene un blog con recetas muy sabrosas y que no debemos olvidar, Eva en pruebas, digno de visitar y muy surtido, para todos los gustos diría yo.

Su blog se come con la vista, sus fotografías son extraordinarias y bonitas y así hace todo más apetecible.

Con esta receta le rindo homenaje por su trayectoria bloguera, su buen hacer y sus ganas de aventura y compartirlas.

Si queréis ver todo el homenaje entrad AQUÍ.

Las ensaladas gourmet suelen venir ya limpias pero si se decide usar verduras a nuestro gusto hay que trocearlas y limpiarlas.

Se pone en la ensaladera una base de verdura limpia.

Se añaden las fresas troceadas y limpias.

La nueces picadas o como más nos guste.

La naranja, solo la pulpa, limpias de piel de cada gajo.

Unos tacos de queso fresco.

En un bote con tapa pequeño se hace la mezcla de la vinagreta para aliñarla, yo no le pongo sal pero si se puede añadir algunas especias que dan sabor y nos guste como orégano, albahaca....

Se cierra el botecito y se agita con fuerza hasta emulsionar la mezcla.

Se agrega este aliño a la ensalada a la hora de comerla.

El resultados es muy alegre por los colores pero además delicioso.

Se puede decorar como mas guste para presentar con más vistosidad.

Nos vemos en el próximo:

Lo mejor de esta ensalada es que es ideal para dietas y está deliciosa.

Esta es una receta de Joan Roca que sale espectacular.

Esta es una receta de las más sabrosas y gustosas para comer lenguado.

Esta forma de tomar pasta es menos vistosa pero mucho más sana y sabrosa. es un modo de integrar las espinacas en la dieta y que guste a todos.

Ha sido la primera vez que hago y pruebo este chutney pero no será la última, me ha sorprendido enormemente el sabor, textura... está delicioso.

Una estupenda forma de comer calabacín es esta, formando unos canelones jugosos y sabrosos.

Para comerlos frios solo hay que formarlos con ese relleno y ponerle un poco de aceite por encima, no necesitan mas pero si los quieres calientes te va a sorprender muchísimo con esta salsa porque le da mucho juego y sabor.

En el reto alfabeto salado se propuso hacer algo rico con calabacín y tomate, en seguida me acordé de esta receta que probé un día en casa de unos amigos y no lo pensé dos veces para llamar y que me dieran la receta porque como dice ella "todo el que los prueba no tarda nada en pedirme la receta", no es para menos.

Se cortan láminas de calabacín bien limpio de medio centímetro más o menos.

Se saltean los filetes de calabacín con un poco de aceite en sartén y se reservan.

Se pone en el vaso de la thermomix el aceite de oliva, el calabacín restante y la cebolla y se trocea 2 seg/vel 5.

Se sofríe 8 min/120°C/vel 1. 

Se precalienta el horno a 200°C. 

Se añade al vaso el pavo, el queso, el huevo y la nuez moscada. 

Se trocea 6 seg/vel 4. 

Se rellenan los filetes salteados de calabacín con ese relleno y se enrollan formando los canelones.

Se pone en el vaso la mantequilla y se calienta 1 min/100ºC/vel 1. 

Se añade la harina y se programa 3 min/100ºC/vel 1. 

Se añade la leche, la sal, Ras y la pimienta y se programa 10 min/100ºC/vel 4. 

Se agrega el tomate frito y se mezcla 30 seg/Vel 3. 

Se pone en una fuente para horno un fondo de salsa y enseguida los canelones formados, el resto de relleno se reparte por los lados.

Se cubre con el resto de la salsa y con queso rallado.

Se hornea durante unos 15 o 20 minutos o hasta que la superficie se vea dorada.

Nos vemos en el próximo:

Tengo que decir que estos crepés son una delicia tanto por el creps como por el relleno, suma de contrastes riquísima.

Si tengo que elegir mi receta favorita de espinacas sin duda elijo esta.

Esta forma de cocinar el pollo lo hace ser mas jugoso y sabroso.

El sabor que le aporta el queso al calabacín lo convierte en un sabroso manjar.