Estos gofres saben deliciosos y la textura es genial cuando se cocina sin gluten.

 

Esta es una receta para aperitivo y en vista de que ya mismo está la navidad encima viene bien ir recopilando ideas.

 

Estrenamos un nuevo reto emotivo y caluroso.

¿Conocéis las recetas de Auguste Escoffier?

En cada zona y casa hay una receta distinta y estos son los que hacemos en Granada, al menos en mi casa.

 

Este dulce es un clásico conocido en casi todo el mundo.

 

¿Sabéis que la fondue es de origen helvético? Desde tiempos muy antiguos fue un plato de la gastronomía Suiza.

 

Esta es una receta de Joan Roca que sale espectacular.

 

La forma de este aperitivo es opcional, he preferido darle forma de churro en esta ocasión para presentarlo acompañando unas hamburguesas pero normalmente le doy forma de nuggets.

 

Si los huevos revueltos están ricos, cocinados de este modo están increíblemente deliciosos.

 

Esta es una receta que vale como entrante o para untar, lo ideal es ponerlo en el centro y que se vayan sirviendo o hacerlo más pequeño de forma individual. 

 

De todas las croquetas que he hecho creo que estas son las más jugosas y sabrosas.

 

Esta receta, además de sabrosa y rica, me ha sorprendido muy gratamente, ha sido mi primera vez pero no será la última.

 

Este delicioso pastel no tiene ni gluten ni lactosa y encima de todo está tan bueno que no puedes parar de comer.

 

Este es uno de los aperitivos más vistosos que he hecho y además más agradecido porque está rico con cualquier relleno salado.

 

Esta es una receta de las más sabrosas y gustosas para comer lenguado.

 

Esta receta tan sencilla y fácil de hacer hace las delicias de todos.

 

Estos borrachitos los he hecho con un bizcocho sin gluten y sin lactosa que me quedaba de otra elaboración pero pongo la receta para que se haga del mismo modo ya que salen divinos.

 

Con gran pesar me despido de Desafío en la cocina justo en su décimo cumpleaños, uno de los mejores retos en los que he participado, donde más he aprendido y donde mejor ambiente había.

 

Esta es una forma de comer el lenguado muy agradecida.