Este es un plato que se puede cocinar en cualquier época del año porque usaremos alcachofas en conserva.

 

Esta receta me ha gustado tanto que he tenido que sacar la versión sin gluten.

 

Esta sencilla receta es muy sabrosa y se hace en un momento.

 

Este es un plato muy resultón y rico que vale tanto para guarnición como para el relleno de un bocata.

 

Puede muy ser una receta de aprovechamiento porque el salmón ya lo tenía hecho.

 

Es curioso ver cuantas aplicaciones puedes darle a la menestra para seguir una dieta sana, sin gluten y deliciosa.

 

A sabor nadie gana a esta pizza de calabacín.

 

Una ensalada puede ser lo completa que se quiera pero si se trata de hacerla poco calórica esta es de las más sabrosas y jugosas.

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Me encanta que para HomenajeBlog la ruleta haya elegido a Eva TLCDénia porque tiene un blog con recetas muy sabrosas y que no debemos olvidar, Eva en pruebas, digno de visitar y muy surtido, para todos los gustos diría yo.

Su blog se come con la vista, sus fotografías son extraordinarias y bonitas y así hace todo más apetecible.

Con esta receta le rindo homenaje por su trayectoria bloguera, su buen hacer y sus ganas de aventura y compartirlas.

Si queréis ver todo el homenaje entrad AQUÍ.

Ensalada frutal 

Ingredientes: 

• Ensalada Gourmet. 
• Queso fresco, yo sin lactosa. 
• Naranja. 
• Fresas. 
• Nueces.
• Vinagre de jerez. 
• Aceite de oliva virgen. 
• Sal. 

Elaboración:

Las ensaladas gourmet suelen venir ya limpias pero si se decide usar verduras a nuestro gusto hay que trocearlas y limpiarlas.

Se pone en la ensaladera una base de verdura limpia.

Se añaden las fresas troceadas y limpias.

La nueces picadas o como más nos guste.

La naranja, solo la pulpa, limpias de piel de cada gajo.

Unos tacos de queso fresco.

En un bote con tapa pequeño se hace la mezcla de la vinagreta para aliñarla, yo no le pongo sal pero si se puede añadir algunas especias que dan sabor y nos guste como orégano, albahaca....

Se cierra el botecito y se agita con fuerza hasta emulsionar la mezcla.

Se agrega este aliño a la ensalada a la hora de comerla.

El resultados es muy alegre por los colores pero además delicioso.

Se puede decorar como mas guste para presentar con más vistosidad.

Nos vemos en el próximo:

 

Lo mejor de esta ensalada es que es ideal para dietas y está deliciosa.

 

Esta es una receta de Joan Roca que sale espectacular.

 

Esta es una receta de las más sabrosas y gustosas para comer lenguado.

 

Esta forma de tomar pasta es menos vistosa pero mucho más sana y sabrosa. es un modo de integrar las espinacas en la dieta y que guste a todos.