Buñuelos de salchicha
Tortillas de patata rallada con roquefort
Bizcocho de nata y pepitas de chocolate sin gluten
Gambón a la americana
Suspiros de amantes
Gofres y tortitas de patata con mermelada de tomate
La mejor hamburguesa del mundo de Gipsy chef.
Pollo relleno de frutos secos y escarchados
Croquetas de Paté Micuit
Estas croquetas tan sabrosas son mas sencillas de lo que aparentan aun siendo sin gluten ni lactosa.
Hamburguesas de merluza
Migas de pan sin gluten
Codillos de navidad
Salsa mayonesa a la indiana
Gofres de boniato con bacon ahumado y cheddar
Vasitos de crema de salmón
Esta es una receta para aperitivo y en vista de que ya mismo está la navidad encima viene bien ir recopilando ideas.
Tiramisú sin huevo. Homenaje a Juana Hellín
Salsa borgoñesa
Callos con garbanzos granainos
En cada zona y casa hay una receta distinta y estos son los que hacemos en Granada, al menos en mi casa.
Cañas de crema sin gluten y sin lactosa
Fondue de queso
¿Sabéis que la fondue es de origen helvético? Desde tiempos muy antiguos fue un plato de la gastronomía Suiza.
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Bienvenidos
Me llamo Elvira y éstas que ves, son las recetas que voy atesorando con el paso del tiempo.
Tengo la suerte de disfrutar cocinando, de este blog que adoro y ¡cómo no! de disfrutar de lo cocinado en buena compañía. Como decía mi padre "Tú no comes para vivir, vives para comer"
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